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怎么用淡奶油粉 如何打发淡奶油

2024-05-01 1976 明贵知识网

1、淡奶油粉的打发方法。先将淡奶油粉称量好倒入盆中，再按照1:2的比例加入牛奶。使用电动打蛋器打发。不需要加糖，因为很多预拌粉内都已经添加过了。牛奶冷藏过使用更佳。电动打蛋器中速就可以，非常容易打发，大约需要6~8分钟。

2、糕点烘焙。打发好的奶油最常用的就是做糕点烘焙了。在使用的时候要注意，烤好蛋糕要放冷或冷藏之后再上奶油，否则奶油很容易融化。

3、水果或蔬菜沙拉。喜欢吃奶油的朋友可以将打发的奶油代替沙拉酱加入到水果或是蔬菜中，个人建议加一点点盐，否则会有点腻。

4、奶昔。向打发的奶油里加入少量盐，倒在制作好的饮品上。

5、淡奶油粉是有局限性的，因为大部分提前加入了糖，所以不爱吃糖的人就不太容易调整到喜欢的口味。另外的话，个人认为淡奶油味道要更醇厚好吃一些。

怎么用淡奶油粉

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