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炒面用什么面条炒面可以用挂面吗 挂面能做炒面吗

2024-05-01 1314 明贵知识网

一般炒面都是用手工面，挂面也可以的。当然桶装的泡面也是可以来炒的。

我们在炒面的时候，可以先将面条煮熟，这样烧制的时间会缩短不少，但在煮制面条的时候大概煮个七八分钟就可以了，不然后面炒出来的面条容易碎且软趴趴的不好吃。

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做炒面，用外面买的切面或者是挂面都是可以的，挂面煮出来比较软嫩一些，炒面里可以放一个鸡蛋，放些肉，也可以再放一些自己喜欢吃的蔬菜，这样做出炒面，既营养又好吃

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